Breakfast & Brunch a la Melbourne Style

SPEISEKARTE

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Cremiger Milchreis mit Pistaziencreme, karamelisierter Ananas und Maracujasirup

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Haferflocken, Kürbiskerne, Sesam, Mandeln, Cranberries, Rosinen, Zwetschken-Zimtkompott

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Schwarzbrot, Avocado, Feta, Dukkah

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Brioche mit Himbeermarmelade, Zitronencurd, Italienische Meringue, Mürbteigcrumble

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Getoasteter Brioche, Gebratene Austernpilze, Zitronenjoghurt, Porree, Haselnussbrösel und pochiertes Ei

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Chili-Eierspeise auf Schwarzbrot, Manchego, Brokkolini, Paprikahummus, Chili- und Knoblauchöl

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2 Eier gebraten in einer geschmacksvollen Tomatensauce, Tahini, Mandeln, 2 Scheiben Brot und Salat

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Selbstgemachtes Pita, Rote-Rüben-Hummus, Kohlsalat, 2 knusprige Dukkah-Eier, Zitronenjoghurt

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Räucherlachs, Erdäpfelrösti, 2 pochierte Bio-Eier, Spinat, Zitronen-Hollandaise

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Kartoffel, Rollgerste, Mangold, Grünkohl, Brokkoli, Kürbis, Za‘atar

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Asiatisches Buttermilch-Backhendl, Sriracha-Mayonnaise, Karotten- & Goldrübensalat, Chili, handgeschnittene Pommes

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Eine Variation an kleinen köstlichen Speisen und Getränken; alles dabei von sauer bis süß

Allergene: A - Gluten, B – Krustentiere, C – Ei, D – Fisch, E – Erdnüssse, F – Sojabohnen, G – Milch/Laktose, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesamsamen, O – Sulfite, P– Lupinen, R – Weichtiere; V – Vegetarisch, VG – Vegan, VGA – Vegan möglich

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Mü4tla Cola

Mü4tla Cola ohne Zucker

Mü4tla Limo Orange Maracuja

Makava

Vöslauer Mineralwasser

Pona Pink Grapefruit

Pona Apfel Ingwer

Pedacola

Donauwalther (Grüntee Sirup)

Soda Zitrone

Hausgemachte Limonade (450ml)

Hausgemachter Eistee (450ml)

Frisch gepresster Orangensaft

Zwetschke, Johannisbeere, Apfel, Apfel-Karotte

- Pur

- mit Soda

- mit Leitungswasser

Haus Weißwein

Prosecco

Mimosa

Flasche Prosecco

G'spritzer

Campari Soda

Hugo

Aperol Spritz

Freistädter Ratsherrn

Freistädter Bio-Zwickl

Freistädter Junghopfenpils

(4cl Alkohol)

Bloody Mary

Espresso Martini

Negroni

Gin & Tonic

Espresso

Doppelter Espresso

Verlängerter

Cappuccino

Flat White

Latte (210ml)

French Press Kaffee (300ml)

Filterkaffee (so viel du willst)

Mocha (Kaffee & Schokolade)

- Kaffees auch Iced verfügbar

Golden Latte (210ml) VG

Matcha Latte (210ml) VG

Chai Latte (Kanne) VGA

Heiße Schokolade - 58% Kakao | Gewürze VGA

- mit Schlag

Mandel-, Soja- und Hafermilch möglich

Unser Kaffee ist auch koffeinreduziert erhältlich

Earl Grey, Englisch Breakfast, Grüner Tee (Sencha), Nana Minze, Opa`s Obstgarten, Ingwer Fresh, Amour Provence

Allergene: A - Gluten, B – Krustentiere, C – Ei, D – Fisch, E – Erdnüssse, F – Sojabohnen, G – Milch/Laktose, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesamsamen, O – Sulfite, P– Lupinen, R – Weichtiere; V – Vegetarisch, VG – Vegan, VGA – Vegan möglich

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Spiegelei, Eierspeise oder Pochiert

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C, A, H, G

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mit Thymian

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mit Ketchup oder Mayonnaise

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Allergene: A - Gluten, B – Krustentiere, C – Ei, D – Fisch, E – Erdnüssse, F – Sojabohnen, G – Milch/Laktose, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesamsamen, O – Sulfite, P– Lupinen, R – Weichtiere; V – Vegetarisch, VG – Vegan, VGA – Vegan möglich

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Frühstück, Kaffee und ein Gefühl von Zuhause